È grazie alle particolari condizioni pedoclimatiche se l’Irpinia si è affermata come uno dei grandi territori del vino italiani. Un luogo di incredibile fascino, capace di regalare alcuni dei migliori bianchi della Penisola e rossi ricchi ed eleganti. È qui che l’aglianico ha trovato casa e dove riesce ad esprimersi al meglio
Note di degustazione: di colore rosso rubino intenso, al naso si percepiscono aromi intensi di amarena, di mora selvatica, di viola e di spezie. Al palato è elegante e morbido, caratterizzato da note che richiamano i frutti di bosco e la confettura di fragole. Fresco, equilibrato, profondo, chiude con un finale di ottima persistenza.
Abbinamenti: a tutto pasto, è ottimo con minestre, con piatti a base di carne, carni bianche e rosse. Ideale con formaggi di media stagionatura.
Nome |
Aglianico 2021 Doc |
Tipologia | Vino rosso fermo |
Classificazione |
DOC Irpinia
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Anno | 2021 |
Formato | 0,75 l Standard |
Grado alcolico | 13,00% in volume |
Vitigni | 100% Aglianico |
Nazione |
Italia
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Regione | Campania |
Ubicazione | Montemarano, Mirabella Eclano (AV) |
Allergeni | Contiene solfiti |