Puntualmente, all’inizio della stagione estiva, il nostro Rosé 20/26 si presenta in una veste nuova, per essere festeggiato. Raccolto con 20 Babo di valore zuccherino e fermentato a 26°C il suo nome rispecchia amore per il dettaglio e attenta vinificazione.
Grazie all'eleganza del Pinot Nero, la morbidezza del Merlot e alla potenza del Lagrein, ed una vinificazione "saignee" danno vita ad un rosé elegante dal gran carattere, che
con la sua morbidezza e finezza al palato crea un equilibrio perfetto.
Note di degustazione: di colore rosa cerasuolo brillante, al naso esprime un bel bouquet che ricorda i frutti rossi, la ciliegia ed una nota pepata in sottofondo. Al palato è fresco, equilibrato ed intenso, disteso, caratterizzato da una delicata acidità e da una finale rinfrescante.
Abbinamenti: a tutto pasto, si abbina a piatti tipici della cucina mediterranea, a paste ripiene, a ricchi antipasti.
| Nome |
20/26 Rosè 2022 Igt Vigneti delle Dolomiti |
| Tipologia |
Vino rosato
|
| Classificazione |
IGT
|
| Anno |
2022
|
| Formato |
0,75 l Standard |
| Nazione |
Italia
|
| Regione |
Alto Adige
|
| Vitigni |
lagrein, merlot, pinot nero |
| Grado alcolico
|
13,00% |
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