Een mousserende wijn ontworpen voor de meest veeleisende fijnproevers, fris en fluweelzacht, het product van een zorgvuldige rose vinificatie van alleen Grignolino druiven. Een Charmat Methode die niet opvalt door zijn structuur, maar eerder verbaast door zijn aroma's - framboos, bosaardbei, kers - en door de delicatesse die hij uitstraalt. Montalbera's Spumante Brut 'Roseus' is niet alleen een uitstekend aperitief, maar ook een bubbelwijn die een uitstekend visdiner waardig kan begeleiden.
Proefnotities: Lichtroze, met een fijn, rijk perlage. De neus heeft een fijn, aanhoudend en evenwichtig boeket, gekenmerkt door florale toetsen en toetsen van aardbeivruchtvlees. Het gehemelte is fris en zijdeachtig, zacht en evenwichtig, met een goede persistentie.
Bij: Uitstekend als aperitief, gaat goed samen met sushi en sashimi. Probeer het eens met tonijntartaar.
Naam | Mousserende Wijn Extra Dry Brut Cuvée Rosè NV - Montalbera |
Typologie | Mousserende wijn |
Classificatie |
Martinotti Methode brut mousserende wijn
|
Jaar | NV |
Formaat | 0,75 l Standaard |
Kwaliteit alcohol | 12,00% volume |
Land |
Italië
|
Regio | Piemonte |
Allergenen | Bevat sulfieten |