Oude wijnstok waarvan de naam lijkt te zijn afgeleid van het feit dat de wijnstok, met zijn uitgestrekte habitus, was vastgebonden aan steunpalen die 'falanga' werden genoemd en vandaar Falanghina of 'wijnstok ondersteund door palen'.
Proefnotities: door kristalgele kleur, Bij de eerste aanzet valt de intense smaak van cassis en passievrucht op. De smaak is droog, harmonieus met een lichte nasmaak van gele vruchten.
Paringen: perfect bij zuppes, blauwe en halfrijpe kazen, wit vlees, pizza, aperitief, voorgerechten en visgerechten.
Naam | Vico Riviera 99 2023 Igt Falanghina Beneventano |
Typologie | Witte wijn |
Classificatie |
IGT
|
Jaar | 2023 |
Formaat | 0,75 l Standaard |
Land |
Italië
|
Regio | Campanië |
Druivensoorten | Falanghina |
Kwaliteit alcohol | 13,00% |