Een oude druivensoort, waarvan we de eerste sporen terugvinden in Plinius de Oudere; de apianodruiven, waarvan de naam van de huidige Fiano is afgeleid, werden gekenmerkt door een intense zoetheid en waren daarom bijzonder geliefd bij bijen.
Smaaknotities: harmonieus in de mond met goede zuren, wijn uit de gele kleur, licht, fruitig aroma met tonen van meidoorn, fris, zacht, sapide.
Paringen: past goed bij voorgerechten, soepen, voorgerechten, vis, kaas en wit vlees
| Naam |
Via del Crinale Fiano di Avellino Docg 2023 - Nativ |
|---|---|
| Appellation |
Gecontroleerde en Gegarandeerde Oorsprongsbenaming |
| Regio |
Campanië |
| Druiven |
Fiano van Avellino |
| Wijnjaar |
2023 |
| Formaat |
0.75L |
| Alcoholgehalte |
13 % vol. |
| Serveer temperatuur |
10° C |
