Mazér, van het lokale dialect goed, mooi en gul vertegenwoordigt de beste selectie druiven uit 4 subzones van Valtellina. De Valtellina Superiore DOCG Mazér 2011 van Nino Negri is een rode wijn die in zijn blend een klein deel druiven bevat die op natuurlijke wijze zijn gedroogd en die na een traditionele rode vinificatie ongeveer 16 maanden in barriques rijpt.
Proefnotities: door kleur granaat. De wijn opent aroma's van aalbessen, tamarinde, rabarber, humus en potpourri. Een evenwichtige smaak, gekenmerkt door een relatief slanke body en mannelijke tannine; de afdronk is hartig en perfect in balans.
Combinatie: perfect bij gebraden rood vlees, lam, geit, wild, rijpe kazen.
| Naam | Nino Negri Mazer 2020 |
| Type | Niet-mousserende rode wijn |
| Classificatie |
DOCG Valtellina Superiore
|
| Jaar | 2020 |
| Formaat | 0,75 l Standaard |
| Land |
Italië
|
| Regio | Lombardije |
| Druivensoorten | 100% Nebbiolo |
| Plaats | Chiuro (SO) |
| Rang alcoholisch | 13,50 volumeprocent |
| Sulfieten | Bevat sulfieten |
