Kleur
Intens robijnrood, met paarse tinten.
Aroma
Het gulle, omhullende bouquet communiceert onmiddellijk rood fruit van zwarte kersen en kersen onder sterke drank, gevolgd door donkere pruimen en een vleugje peper op de afdronk.
Smaak
De slok is zacht bij de aanzet en fluweelzacht om te volgen, met tannines die een oprechte, coherente afdronk ondersteunen die geen gebrek heeft aan frisheid.
Opmerkingen
Een veelzijdig glas dat ook gekoeld geserveerd goed tot zijn recht komt.
Bij
Groenten, koud vlees en croutons, en wat vette vis, gestoofde paling.
Aantekeningen van de wijnmaker
De most gist ongeveer 7 dagen in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 26°. Dit wordt gevolgd door malolactische transformatie.
Geschiedenis
Torgaio speelt in op de behoefte om de Toscaanse canon te vernieuwen in de richting van een wijn voor alle gelegenheden, fris en direct klaar. Een moderniteit die uiteindelijk terugkeert naar de oorsprong van de Toscaanse rode wijn, geschikt om elke dag te drinken.
Productiegebied
Toscane.
| Naam | Torgaio 2021 IGT Toscana Rosso |
| Typologie | Rood |
| Classificatie | IGT |
| Jaar | 2021 |
| Formaat | 0,75 l Standaard |
| Land |
Italië
|
| Regio | Toscane |
| Druivensoorten | Cabernet Sauvignon, Merlot en Alicante |
| Kwaliteit alcohol | 12,00% |
24%
24%
24%
€35.30 | €46.90
€47.07/l
23%
23%
23%
22%
24%
€2,999.00 | €3,990.00
€666.44/l
28%
36%
40%
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
33%
37%
€31.95 | €50.90
€42.60/l
44%
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
33%
28%
25%
23%
€286.50 | €372.90
€63.67/l
23%
€438.50 | €570.90
€97.44/l
44%
26%
€299.50 | €405.50
€99.83/l
52%
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
27%
€45.12 | €61.90
€60.16/l
29%
€23.65 | €33.50
€47.30/l
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
23%
