De naam 'Suadens' werd zorgvuldig gekozen om het overtuigende karakter van deze wijn weer te geven, die een moleculair project vormt dat niet alleen gericht is op het verbeteren van de inheemse Irpinia-druivensoorten, maar ook op het typische lovale-fruit dat uitsluitend in dit gebied groeit.
| Naam |
Suadens Bianco - Campanië Bianco BGA |
|---|---|
| Benaming |
Beschermde Geografische Aanduiding |
| Regio |
Campanië |
| Druiven |
Mix: fiano, greco, falanghina |
| Opleidingssysteem |
Snoeiwerk op ranken |
| Bodem |
Kalkrijke kleigrond |
| Oogstperiode |
September |
| Vinificatie |
Rijping in stalen vaten en flesrijping gedurende ongeveer 3 maanden, Fermentatie met geselecteerde giststammen, Statische koude klaring, Zachte persing van de trossen, Persing van de hele trossen. |
| Rijping |
Rijping in staal gevolgd door een korte passage in barriques gedurende 6 maanden. |
| Alcoholgehalte |
13,5% vol. |
| Bij |
De wijn gaat goed samen met kaas, wit vlees, schelpdieren |
| Serveertemperatuur |
10° C |
| Organoleptische eigenschappen |
De wijn is fris en fruitig in de mond, met tonen van citroenappel, annurca appel, Melito Irpino belperzik |
24%
€2,999.00 | €3,990.00
€666.44/l
28%
36%
40%
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
33%
37%
€31.95 | €50.90
€42.60/l
44%
42%
35%
36%
34%
25%
28%
31%
€21.51 | €31.50
€28.68/l
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
33%
28%
25%
23%
€286.50 | €372.90
€63.67/l
23%
€438.50 | €570.90
€97.44/l
44%
26%
€299.50 | €405.50
€99.83/l
52%
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
27%
€45.12 | €61.90
€60.16/l
29%
€23.65 | €33.50
€47.30/l
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
23%
