De Bolgheri Rosso DOC 'Rosso di Marte' getekend Ruffino is afkomstig van wijngaarden op kleiachtige-zanderige bodems met alluviale sedimenten; de druiven worden zorgvuldig geselecteerd. De wijn rijpte 6 maanden in tweede-passage barriques en is rijk, geconcentreerd en evenwichtig; het icoon op het etiket is geïnspireerd op de reconstructie van een Etruskisch schild uit de 5e eeuw voor Christus, gevonden in de Maremma, terwijl het oppervlak van elke fles, op maat gemaakt en uniek met een zeer innovatieve techniek, een zeer aangename tactiele sensatie biedt.
Smaaknotitiesdoor kleur rrobijnbot. De neus is breed en aangenaam intens; hints van wilde bessen, balsamico's en tonen van tabak en zoete specerijen vallen op. Het gehemelte is vol en goed gestructureerd; de tannines zijn aangenaam en zijdezacht.
Bij: oideaal in combinatie met een voorgerecht van vlees. Probeer rood, gebraden en gestoofd vlees.
Naam | Rosso di Marte 2020 Doc Bolgheri Rosso |
Typologie | Rode wijn |
Indeling | DOC |
Jaar | 2020 |
Formaat | 0,75 l Standaard |
Land |
Italië
|
Regio | Toscane |
Druivensoorten | cabernet sauvignon, merlot |
Kwaliteit alcohol | 14,00% |