L'Aglianico del Vulture is een krachtige en volle Rode wijn, geboren uit een kleine wijngaard met zeer oude wijnstokken, warm en fluweelzacht gemaakt door lange rijping in barriques uit Allier.
Proefnotitiesvan granaatrode kleurDe neus valt meteen op door zijn statuur en finesse. Leer, zoete specerijen zoals tabak en witte peper flankeren een geurprofiel van grote balsamico. In de mond is hij strak, ontvankelijk, evenwichtig, met veel diepte. Hij is evenwichtig, sober en elegant en sluit af met een zeer persistente afdronk die terugkeert naar lichte tonen van rijp fruit.
Paringenperfect met eenvlees en vleeswaren, pasta met vleessaus, gebraden en gegrild vlees en gestoofd rood vlees, wild
Naam | Re Manfredi 2021 DOC Aglianico del Vulture - Terre degli Svevi |
Type | Rode wijn |
Classificatie |
DOC Aglianico del Vulture
|
Jaar | 2021 |
Formaat | 0,75 l Standaard |
Kwaliteit alcohol | 14,50 volumeprocent |
Druivensoorten | Aglianico |
Land |
Italië
|
Regio | Basilicata |
Allergenen | Bevat sulfieten |