Negroamaro is een van de meest representatieve rode wijnen van het wijnbouwpotentieel van Apulië. De interpretatie die de Masseria Altemura van deze wijnstok drukt de warmte uit van het land waar het vandaan komt, Salento, en mengt uitnodigende aroma's en sensaties.
Proefnotitiesvan robijnrode kleur, zeer intens en diep. Het boeket van aroma's dat de neus omhult, benadrukt tonen van kersen en bramen, ook in jam, verrijkt met nuances van zoete specerijen. In de mond is de wijn vol, ruim en vol, met een hartige slok die soepel vloeit, dankzij de tanninetextuur die fijn geïntegreerd is in de algemene structuur.
Paringenperfect bij gegrild rood vlees, probeer het met een selectie van gerijpte kazen, waaronder blauwe en pikante.
Naam | Negroamaro 2021 Igt Salento |
Typologie | Rode wijn |
Indeling | IGT |
Jaar | 2021 |
Formaat | 0,75 l Standaard |
Land |
Italië
|
Regio | Toscane |
Druivensoorten | 100% Negroamaro |
Kwaliteit alcoholpercentage | 13,50% |