Garantie en betrouwbaarheid: dat is wat in je opkomt na het nippen van deze Friuli Aquileia Merlot, die goed de meest typische aspecten belichaamt die deze internationale druivensoort in Friuli kan geven. De druiven, zorgvuldig geselecteerd tijdens de oogst, worden gevinifieerd in staal, met een maceratie van 8-10 dagen en malolactische gisting. Daarna volgt een rijping van enkele maanden in eikenhouten vaten. Ca' Bolani bevestigt met deze fles dat het binnen zijn uitgebreide assortiment twee concepten weet te verenigen die vaak verschillend zijn als het om wijn gaat, namelijk kwantiteit en kwaliteit.
ProefnotitiesVisueel onderzoek onthult een typische robijnrode kleur, helder en uitnodigend. Het boeket van aroma's in de neus is uitgesproken fruitig, met tonen die doen denken aan kleine vruchten uit het kreupelhout, zoals aalbessen en bramen. Het gehemelte is middelzwaar, goed in balans, met een volle, licht kruidige smaak.
ParingenPerfect bij gebraden, gestoofd en gegrild vlees, maar ook bij rijpe kazen. Absoluut te proberen met ribbiefstuk van Roquefort.
| Naam | Merlot 2021 Doc Friuli Aquileia |
| Typologie | Rood |
| Classificatie | DOC |
| Jaar | 2021 |
| Formaat | 0,75 l Standaard |
| Land |
Italië
|
| Regio | Friuli |
| Druivensoorten | 100% Merlot |
| Kwaliteit alcoholpercentage | 13,00% |
24%
24%
24%
€35.30 | €46.90
€47.07/l
23%
23%
23%
22%
24%
€2,999.00 | €3,990.00
€666.44/l
28%
36%
40%
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
33%
37%
€31.95 | €50.90
€42.60/l
44%
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
33%
28%
25%
23%
€286.50 | €372.90
€63.67/l
23%
€438.50 | €570.90
€97.44/l
44%
26%
€299.50 | €405.50
€99.83/l
52%
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
27%
€45.12 | €61.90
€60.16/l
29%
€23.65 | €33.50
€47.30/l
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
23%
