Het is het resultaat van een selectie van Sangiovese- en Merlot-druiven die in staat zijn om een onmiddellijke wijn te produceren met een grote aangenaamheid, in een eigentijdse stijl. De perfecte uitdrukking van het unieke karakter van het terroir waar hij vandaan komt.
Proefnotities: door intens rode kleur en briljant met violette tinten. De neus maakt indruk met intensiteit en helderheid, met toetsen van bessen en confituur, maar ook tabak en een lichte kruidigheid. In de mond worden de mooie geurtoetsen herontdekt, verrijkt door een lichte geroosterde toets.
Combinatie: a hele maaltijd, past goed bij gebakken ossenhaas, gebraden of gegrild vlees. Ook uitstekend bij kazen van gemiddelde leeftijd.
Naam | Licht van de wijnstok 2020 |
Type | Niet-mousserende rode wijn |
Classificatie |
IGT Toscano of Toscana
|
Jaar | 2020 |
Formaat |
3 l dubbele magnum with owc |
Land |
Italië
|
Regio | Toscane |
Druivensoorten | Merlot, Sangiovese |
Plaats | Montalcino (SI) |
Rang alcoholisch | 14,50 volumeprocent |