Pure Barbera voor dit instapniveau van Accornero. Hij gist 7 dagen in roestvrijstalen tanks. Een kant-en-klare wijn, aangenaam tijdens de maaltijd.
Proefnotities: Geconcentreerd robijnrood. De neus geeft aangename toetsen van kersenjam, tonen van koffie en zoethout. In de mond is hij evenwichtig, met goed ontwikkelde tannines, ondersteund door een aangename sapheid.
Bij: Past goed bij gestoofd wild. Uitstekend bij kazen van gemiddelde leeftijd.
Naam | La Matacchiona 2022 Doc |
Type | Rood |
Classificatie | DOC Barbera del Monferrato |
Jaar | 2022 |
Formaat | 0,75 l Standaard |
Kwaliteit alcohol | 14,50 volumeprocent |
Druivensoorten | 100% Barbera |
Land |
Italië
|
Regio | Piemonte |
Serveertemperatuur | 16-18 °C |
Allergenen | Bevat sulfieten |
Wedstrijd | Past goed bij gestoofd wild. Uitstekend bij kazen van gemiddelde leeftijd. |