L Brunello di Montalcino di Caparzo Het wordt verkregen, om gedisciplineerd te zijn, met pure Sangiovese druiven. Het bedrijf is een van de weinige in Montalcino om wijngaarden te bezitten op de verschillende hellingen van de heuvel, waardoor de oenoloog altijd uitgebalanceerde wijnen kan maken, ongeacht het jaar.
Proeverijen: Van Ruby rode kleur, neigen naar granaat met veroudering. Penetrerend boeket, zeer groot en gevarieerd, met herinneringen aan bessen. Droog, warm, goed aanhoudend, harmonieus, delicaat en sober tegelijkertijd, volhardend.
Combinaties: Geroosterd, gegrild vlees en spit, spel, gestoofd, gekruide kazen.
| Voornaam |
Caparzo Brunello di Montalcino 2018 |
| Type | Stevig rood |
| Classificatie |
Docg Brunello di Montalcino
|
| Jaar | 2018 |
| Formaat |
0,75 L standaard |
| Natie |
Italië
|
| Regio | Toscane |
| Wijnstokken | 100% Sangiovese |
| Plaats | Montalcino (SI) |
| Fermentatietemperatuur | 28-30 ° C |
| Verfijning | Minimaal 2 jaar in hout, 4 maanden in de fles. |
| Cijfer alcohol | 13,50% volume |
€133.50
€29.67 per l
€100.00
€22.22 per l
