"Campo alle Comete's 'Strabilio' is geboren op een paar kilometer van de zee, uit Vermentino en Sauvignon Blanc druiven. Het etiket van deze Bolgheri DOC is ontworpen door Nicoletta Ceccoli, een kunstenares uit San Marino die bekend staat om haar droomachtige werk. Nadat ze de sfeer van Campo alle Comete had bezocht en ingeademd, creëerde ze twee kunstwerken, twee betoverde en zwevende werelden. "Strabilio" is een wijn waarin alles in harmonie en balans is; in hem zijn de warmte van de zon en de delicatesse van de verwerking van de druiven in de kelder goed in balans. Gerijpt in stalen tanks, in contact met de fijne droesem, en in Franse eiken tonneaux van 500 liter, is het een aangenaam rijke, frisse en geurige witte wijn.
Proefnotities: Strogeel. In de neus komen hints van wit fruit en citrusvruchten naar voren, gevolgd door kruidige tonen. Het gehemelte is fijn, levendig en uitnodigend.
Bij: Uitstekend bij gebakken vis, past goed bij vegetarische gerechten en verse kazen.