Een wijn met een grote drinkbaarheid. Barbera Asti DOCG 'La Crena' van Vietti, ideaal als begeleider van een Piemontees diner met de klassieke bagna càuda of tajarin met boter, salie en witte truffel. De wijn is afkomstig van de Crena Cru, in de gemeente Agliano d'Asti, een superwijngaard die - nota bene - in 1932 is aangeplant op een bodem gemengd met slib en klei.
Proefnotitiesdoor kleur rbot robijnrood. In de neus komen aroma's van kersen, bosbessen en vanille naar voren. Het gehemelte is intens, met een perfecte overeenstemming van de aroma's waargenomen op de neus, plus een onverwacht zoethoutaroma op de afdronk. Elegant.
BijUitstekend tijdens de hele maaltijd, het gaat heel goed samen met geroosterd en gestoofd vlees. We raden het aan met een smakelijke Strachitund uit Bergamo, voor een Piemonte-Lombardijse tweeling!
Naam | Vietti Barbera D'Asti La Crena 2021 |
Type | Niet-mousserende rode wijn |
Classificatie |
DOCG Barbera van Asti
|
Jaar | 2021 |
Formaat | 0,75 l Standaard |
Land |
Italië
|
Regio | Piemonte |
Druivensoorten | 100% Barbera |
Plaats | Van wijngaarden in Castiglione Falletto, Monforte en Castiglione Tinella |
Kwaliteit alcoholisch | 15,00% volume |
Sulfieten | Bevat sulfieten |