De Rode Hapule van de Masseria Altemura is een wijn gemaakt van voornamelijk Primitivo druiven die het buitengewone Apulische terroir van Salento laat zien in zijn naam, het etiket en vooral in zijn organoleptische kenmerken. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur gedurende ongeveer 7 dagen. Maceratie van dezelfde duur volgt om de grootste hoeveelheid kleur, aroma en polyfenolische stoffen uit de schillen te extraheren. De wijn rijpt ongeveer 3 maanden in roestvrij staal en nog een periode in de fles.
ProefnotitiesIntense robijnrode kleur met paarse hints, de neus is een explosie van confituurachtige pruimen en zure kersen, aangevuld met delicate toetsen van vanille en kaneel. In de mond is de wijn omhullend en rond en onthult hij zich als een wijn met een mooie frisheid en een lange persistentie.
BijPast goed bij hartige voorgerechten, geroosterd vlees, gegrild vlees en zachte kazen. Gemiddelde waardering 0.00 / 5
| Naam | Apulo 2022 Igt Primitivo Rosso |
| Typologie | Rood |
| Classificatie | IGT |
| Jaar | 2022 |
| Formaat | 0,75 l Standaard |
| Land |
Italië
|
| Regio | Apulië |
| Druivensoorten | Primitivo, Negroamaro |
| Kwaliteit alcoholisch | 13,50% |
24%
24%
24%
€35.30 | €46.90
€47.07/l
23%
23%
23%
22%
24%
€2,999.00 | €3,990.00
€666.44/l
28%
36%
40%
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
33%
37%
€31.95 | €50.90
€42.60/l
44%
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
33%
28%
25%
23%
€286.50 | €372.90
€63.67/l
23%
€438.50 | €570.90
€97.44/l
44%
52%
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
27%
€45.12 | €61.90
€60.16/l
29%
€23.65 | €33.50
€47.30/l
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
23%
€274.90 | €357.50
€91.63/l
28%
