Valdobbiadene Prosecco Superiore 2022 Docg Brut Millesimato - Villa Sandi

Il se trouve dans le Prosecco millésime qu'il est possible d'observer à la loupe toutes les caractéristiques du millésime sur l'étiquette. En effet, ce 2015 représente de manière didactique la tendance d'une excellente saison qui a donné naissance à des vins frais et élégants, détendus et aux multiples facettes. Villa Sandi le propose dans une version de plus en plus populaire, qui est parfaite aussi bien pour un apéritif que pour accompagner les plats de poisson les plus divers, à table.

Notes de dégustation: Jaune paille pâle, avec un perlage très fin et persistant. Le nez exprime des notes agréables de pomme golden flanquées de notes florales rappelant l'acacia. La bouche est sèche, fraîche et savoureuse. Il est très équilibré en bouche, caractérisé par une trace fruitée qui l'accompagne vers une finale de bonne persistance.

Accompagnements: Frais et élégant, le "Millesimato" de Villa Sandi est Prosecco idéal pour un apéritif entre amis. Il accompagne très bien les petits échantillons de poisson cru, les sushis et les sashimis.