Jaune paille, un bouquet délicat se dégage au nez, allant de notes fruitées de pomme verte à une délicate touche végétale, voire herbacée. En bouche, on est frappé par son élégante fraîcheur, une certaine minéralité et une vive acidité qui conduit à une belle persistance.
Excellent en apéritif, il accompagne les salades, les soupes veloutées et de nombreux plats végétariens en général. Excellent avec toutes sortes de recettes à base d'asperges.
| Nom | Sauvignon 2022 Doc Alto Adige |
| Type de produit | Blanc |
| Classification |
DOC
|
| Année | 2022 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Pays |
Italie
|
| Région | Tyrol du Sud |
| Cépages | 100% sauvignon |
| Qualité taux d'alcool | 13,00% |
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