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Toscana Sangiovese IGT 2018 est le résultat de l'union de vins issus du cépage emblématique de la région, obtenus à partir de raisins récoltés dans les vignobles des trois domaines appartenant à la famille Gnudi Angelini : Caparzo, Borgo Scopeto et Doga delle Clavule.
Une fois l'assemblage terminé, le vin rouge est mis en maturation avant d'être mis en bouteille.
Notes de dégustationde couleur rouge rubis intense avec des reflets violets. Au nez, les arômes de mûre, de cerise et de fraise des bois sont enrichis de notes florales et épicées. En bouche, il est corsé, équilibré et fruité dans son développement gustatif.
AccompagnementsParfait avec les entrées et les plats de la cuisine du terroir.
| Nom du vin | Sangiovese R 2021 Toscana Igt - Caparzo |
| Typologie | Vin rouge |
| Appellation | Toscane IGT |
| Le millésime | 2021 |
| Alcools | 13% |
| Cépages | 100% Sangiovese |
| Format | 0.75l |
| Temps de dégustation | Dîner entre amis |
| Température de service | 16/18 °C |
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