A
Anthony Q. Grande
Le domaine Trattmann, situé sur les pentes ensoleillées de Mazzon, bénéficie de conditions particulièrement favorables à la culture du raisin. Des expositions optimales, des altitudes idéales et des sols propices à la culture du pinot noir ont incité le vignoble Girlan à produire une réserve de ce cru afin d'en révéler toutes les caractéristiques.
Notes de dégustationde couleur ros rubislimpide et légèrement orangée au bord. Le bouquet olfactif est raffiné, riche en nuances parmi lesquelles prédominent les souvenirs fruités de griotte, de cerise et de myrtille, qui sont ensuite enrichis par des notes de pétales de rose et d'épices douces. La saveur est juteuse, portée par une texture tannique bien intégrée, fraîche et agréablement consistante. Excellente longueur.
Accompagnements: ise marie bien avec la viande, il se marie bien avec le lapin rôti.
Nom | Girlan Alto Adige Pinot Noir Trattmann Réserve 2021 |
Type de pinot noir | Vin rouge tranquille |
Classification |
DOC Alto Adige Pinot Noir
|
Année | 2021 |
Format | 0,75 l Standard |
Qualité alcool | 14,50 % en volume |
Cépages | 100% Pinot Noir |
Pays d'origine |
Italie, France
|
Région | Trentin Sud Tyrol |
Lieu de résidence | Cornaiano (BZ) |
Allergènes | Contient des sulfites |
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