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karen g. Excellent wine and excellent service by Vinolog24! Very happy :-)
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Nobile di Montepulciano 2021 Docg - La Braccesca Antinori
€18.90 EUR
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€25.20 EUR/L
La Braccesca s'étend sur 508 hectares à l'emplacement de l'ancienne ferme des comtes Bracci, d'où le nom du domaine et ses armoiries : un bras couvert d'une armure tenant une épée. La superficie totale des vignobles est de 340 hectares répartis en deux entités : la première, de 366 hectares, dont 237 plantés de vignes, est située à la frontière entre les communes de Montepulciano et de Cortona.
L'autre parcelle, de 142 hectares dont 103 plantés en vignes, s'étend jusqu'à Montepulciano entre trois des sous-zones les plus réputées pour la production de grands vins rouges : Cervognano, Santa Pia et Gracciano. Le premier millésime de La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano DOCG est 1990.
Notes de dégustation : par couleur rouge rubis intense. Au nez, il se distingue par ses notes fruitées bien en harmonie avec d'agréables notes de vanille et de violette. La bouche est équilibrée et agréable, caractérisée par une bonne persistance des arômes de fraise et de cerise. De délicates notes de vanille et des tanins souples complètent la longue finale.
Accompagnement : parfait avec le repas entier, il se marie bien avec les plats de viande riches, y compris le gibier. Essayez-le avec un risotto au sangiovese.
| Nom du produit | La Braccesca Nobile di Montepulciano 2021 |
| Typologie du produit | Vin rouge tranquille |
| Classification |
DOCG Vino Nobile di Montepulciano
|
| Année | 2021 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Pays |
Italie
|
| Région | Toscane |
| Cépages | 10% Merlot, 90% Sangiovese Grosso |
| Lieu de production | Montepulciano (SI) |
| Vinification | Les raisins Sangiovese ont subi un processus de vinification visant à préserver les arômes et la fraîcheur du fruit. |
| L'élevage | Après environ 10 jours de macération le vin obtenu a été transféré dans de grands tonneaux, où la fermentation malolactique et où il a commencé son processus de maturation d'une durée d'environ 12 mois. Après la mise en bouteille, le vin a subi une nouvelle fermentation malolactique et a commencé son processus de maturation d'une durée d'environ 12 mois. affinage d'environ un an. |
| Qualité taux d'alcool | 14,50 % en volume |
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