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Le Sughere 2018 Doc Maremma Toscana Rosso Double Magnum - Rocca di Frassinello
€93.90 EUR
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€31.30 EUR pour l
Il s'agit du deuxième label de Rocca di Frassinello. Un vin de grande qualité, dans lequel le sangiovese et les cépages internationaux, le cabernet sauvignon et le merlot, s'associent pour donner un grand vin italo-français.
Notes de dégustation : par couleur rouge rubis intense. Vastes arômes de fruits rouges. En bouche, il présente une grande texture, des tanins doux et ronds et une finale longue et enveloppante.
Accompagnement : Accompagne les entrées savoureuses et les gibiers tels que le chevreuil, le sanglier, le lièvre. Il est également recommandé avec les volailles comme le canard sauvage.
| Nom du vin | Rocca di Frassinello Maremma Toscana Le Sughere 2020 |
| Type de produit | Vin rouge tranquille |
| Classification |
DOC Maremma Toscana Rouge
|
| Année | 2020 |
| Format | 3.0 l Double Magnum dans un coffret en bois |
| Pays |
Italie
|
| Région | Toscane |
| Cépages | 25% Cabernet Sauvignon, 25% le merlot, 50% Sangiovese |
| Lieu d'implantation | Gavorrano (GR) |
| Climat | Altitude : 90 m. a.s.l. |
| Composition du sol | Mélange moyen riche en squelette. |
| Système de formation | Cordon éperonné. |
| Nombre de plantes par hectare | 5900 |
| Rendement par hectare | 55 q. |
| Récolte | Fin Août (merlot), mi-septembre (sangiovese, cabernet sauvignon). |
| Vinification | En acier inoxydable. Fermentation malolactiqueréalisée. |
| L'élevage | 12 mois en barriques neuves à 50%, 9 mois en bouteille. |
| Qualité degré d'alcool | 14,50 % en volume |
| Production millésime | 80 000 bouteilles |
| Association | Il accompagne les entrées savoureuses et les gibiers tels que le chevreuil, le sanglier, le lièvre. Il est également recommandé avec les volailles comme le canard sauvage. |
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