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Le Merlò est un vin né en 2004 pour explorer le potentiel des grands cépages français cultivés sur les collines de la Langa. Ce vin, produit par Gillardi, est doux et puissant, élaboré à partir de Merlot et vieilli pendant 24 mois dans de petits fûts.
Il n'est produit que les meilleures années, lorsque les conditions sont particulièrement favorables à la culture du merlot.
Notes de dégustationse présente avec une couleur intense rouge rubis tirant sur le grenat avec le temps. Au nez, il offre des arômes enveloppants de de fruits rouges, de prunes, de cerises, de groseilles et de myrtilles. En bouche, il est harmonieuxpersuasif, riche et juteux, avec des tannins souples et une acidité équilibrée.
Accompagnements : est un est un vin agréablement doux et harmonieux, idéal pour accompagner les entrées importantes, les rôtis et les viandes braisées.
| Nom du vin | Merlò 2021 Doc Langhe Rosso - Gillardi |
| Typologie | Vin rouge |
| Classification |
DOC Langhe Rosso
|
| Année | 2021 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Qualité alcool | 15 % en volume |
| Cépages | 100% Merlot |
| Pays d'origine |
Italie
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| Région | Piémont |
| Allergènes | Contient des sulfites |
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