Guado al Tasso 2020 Doc Bolgheri Superiore 6 bottiglie - Antinori - Vinolog24.com

Guado al Tasso 2020 Doc Bolgheri Superiore 6 bouteilles - Antinori

Name: Guado al Tasso 2020 Doc Bolgheri Superiore 6 bouteilles - Antinori
Brand: Marchesi Antinori
SKU: DPSDS1231LG6
Price: 899.50 EUR
Availability: OutOfStock

Marchesi Antinori

€899.50 EUR

Les Bolgheri Superiore produit par Tenuta Guado al Tasso est une représentation de l'un des plus grands historique domaines les plus historiques de la Famille Antinori hérités de la mère de Piero Antinori dans les années 1930, dont les racines Gherardesque remontent à 1200 années années.

Notes de dégustation : couleur rouge rubis intense. Au nez, d'agréables senteurs fruitées et d'épices douces se dégagent. Des notes de prune, de confiture de myrtille, de cuir, de racine de réglisse et des arômes balsamiques comme la menthe sont perceptibles, donnant d'excellentes sensations de fraîcheur et de complexité. La bouche est tendue, persistante, accompagnée de tanins raffinés et de délicates notes balsamiques.

Accompagnement : parfait avec les entrées en sauce, les viandes rouges et blanches, les tranches de viande et les fromages affinés, le vin de méditation.

Nom	Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2020
Typologie	Vin rouge tranquille
Classification	DOC Bolgheri Rosso Superiore
Année	2020
Format	0,75 l Standard x 6 bouteilles en caisse bois original
Pays	Italie
Région	Toscane
Cépages	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, merlot
Lieu d'implantation	Bolgheri (LI)
Composition du sol	Sol d'origine alluviale, argilo-sableux à argilo-limoneux, avec présence d'agglomérat de Bolgheri (squelette).
Période de fermentation	15-20 jours
Vinification	À leur arrivée à la cave, les raisins ont été sélectionnés à deux moments distincts : immédiatement après la cueillette, puis après l'égrappage, afin de s'assurer que seuls les meilleurs d'entre eux atteignent les cuves de fermentation. Comme pour chaque récolte, les parcelles de vignes ont été divisées en de nombreuses petites parcelles en fonction des conditions météorologiques de l'année.millésimeet de les distinguer en fonction des caractéristiques des raisins et de les vinifier séparément. Fermentation et macération se sont déroulées dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pendant 15 à 20 jours.
Vieillissement	Après le soutirage, le vin a été transféré directement dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. barriqueoù, par la fin à la fin de l'année, le fermentation malolactique. En février, les meilleures parcelles vinifiées sont sélectionnées et assemblées. Le Guado al Tasso a ensuite été remis en bouteille. barrique de chêne français neufs où il a vieilli jusqu'à la mise en bouteille.
Qualité taux d'alcool	14,50 % en volume
Production millésime	120 000 bouteilles
Sulfites	Contient des sulfites
Correspondance	Entrées en sauce, viandes rouges et blanches, charcuteries et fromages affinés, vin de méditation.
Plus de détails	Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et parfois une petite proportion de Petit Verdot, pour représenter l'élégance, la complexité et l'originalité de ce vin. structure de terroir Bolgheri. Il est produit depuis 1990 à partir de vignobles situés sur un sol alluvial, argilo-sableux à argilo-limoneux, avec la présence d'agglomérat de Bolgheri (squelette).

Avis de 98%

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