
Greco di Tufo 2018 Docg Stilema - Mastroberardino
Un Greco qui évoque les traits stylistiques des grands Irpinia blancs des années 70 et 80, qui ont marqué la consécration d'un style territorial et qui, en même temps, offre des caractères d'une grande modernité et d'une extraordinaire richesse organoleptique.
Notes de dégustationpar couleur jaune paille pâle avec des reflets verdâtres. Le profil olfactif montre des notes de fruits mûrs, litchi et pamplemousse, de fleurs jaunes, de fruits secs, de figues et d'herbes aromatiques, de pierre mouillée, d'huîtres, de notes saumâtres, de sensations rappelant le calcaire, avec des nuances fumées prononcées. Un goût puissant mais agile, avec une nette note saline, accompagné d'une fraîcheur surprenante, qui lui confère buvabilité et finesse.
AccompagnementsSoupes de poissons, soupes de légumineuses, plats de crustacés, saumon fumé, fromages. Pâtes ou risottos aux fruits de mer ou aux légumineuses et légumes. Plats principaux : Viandes blanches, crustacés, poissons et légumes frits, fromages frais ou à pâte molle.
Nom du produit | Mastroberardino Greco di Tufo Stilema 2018 |
Type de produit | Vin blanc tranquille |
Classification | DOCG Greco di Tufo Blanc |
Année | 202018 |
Format | 0,75 l Standard |
Qualité alcool | 13,00 % en volume |
Cépages | 100% Greco di Tufo |
Pays d'origine | Italie |
Région | Campanie |
Lieu | Montefusco (AV) |
Allergènes | Contient des sulfites |
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