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Le vin blanc "Ewa" de Elena Walch est issu de raisins riches en arômes, cultivés sur des sols calcaires bien drainés et parfaitement exposés. Fermenté dans des cuves en acier et mûri pendant quelques mois sur ses propres levures, c'est un vin d'une fraîcheur particulière, concentré et de la plus haute qualité, capable de donner tout l'éclat voulu au travail minutieux effectué dans le vignoble.
Notes de dégustation : par couleur jaune paille intense. Le nez est agréablement aromatique, avec des notes dominantes de rose et des notes herbacées. La bouche est fraîche, élégante et bien structurée.
Accompagnement : Parfait à l'apéritif, il accompagne les viandes blanches et les plats asiatiques.
| Nom du produit | Ewa Cuvee 2022 Vin blanc italien |
| Type de vin | Vin blanc |
| Classification |
-
|
| Année | 2022 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Pays |
Italie
|
| Région | Tyrol du Sud |
| Cépages | 60% Gewürztraminer, 20% Müller Thurgau, 20% Chardonnay |
| Qualité taux d'alcool | 13,00% |
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