
Chianti Classico 2020 Riserva Docg Il Grigio Magnum - San Felice
Il n'est pas fréquent de déboucher des bouteilles qui racontent, avec des saveurs et des sensations, la parfaite synergie entre le sol, la vigne et l'homme : c'est le cas de ce Chianti Classico "Il Grigio", une Riserva qui élève le cépage autochtone Sangiovese à des niveaux élevés, avec ses notes caractéristiques de violettes et de baies.
Notes de dégustation: aa vue se présente avec une couleur rouge rubis très intense et profonde. La palette d'arômes au nez présente des notes de violettes, de baies sauvages, d'écorces d'agrumes et d'arômes tertiaires. La bouche est corsée, robuste, avec une acidité marquée qui lui confère de la fraîcheur. Elle se termine par une finale moyennement persistante.
Accompagnements: C'est un vin de bonne structure, qui nécessite donc des plats aux préparations élaborées. Parfait avec les viandes rouges et les fromages moyennement affinés, il doit être essayé avec un filet de porc rôti.
Nom du vin | San Felice Chianti Grigio Classico Riserva 2020 Magnum |
Type de produit | Vin rouge tranquille |
Classification |
DOCG Chianti Classico Riserva
|
Année | 2020 |
Format | Magnum 1,5 l dans son emballage d'origine |
Pays |
Italie
|
Région | Toscane |
Cépages | 100% Sangiovese |
Alcools | 13.50% |
Lieu d'implantation | Castelnuovo Berardenga (SI) |
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