Chianti 2020 Riserva Docg - Chianti Classico 2021 Docg - Castello di Albola

Emballage dans un étui en bois élégant avec 2 bouteilles Castello di Albola. L'ensemble contient 1 bouteille de 0,75 L de:

• Chianti 2020 Docg Réserve

Une réserve de docg élitiste, qui provient des meilleures grappes de Sangiovese soigneusement sélectionnées par l'équipe de Castello di Albola Dans les huit parcelles de différents vignobles, chacun capable d'apporter la bonne nuance au produit final. Les raisins, après la collection, vingeant en acier, fermentant et macérant sur les peaux.

Notes de dégustation: se présente à la vue avec un couleur rubis, compact et décisif. La gamme de parfums qui se développe sur le nez se souvient bien des notes de fruits critiques, alternant avec des sensations de tabac, de réglisse et d'épices sucrées. En bouche, il est grand, rond et méchant, avec une gorgée dans un équilibre parfait, caractérisé par une longue fermeture.

Combinaisons: Il est particulièrement accompagné de deuxième cours basés sur la viande rouge. Également parfait avec les fromages chevronnés, il donne le meilleur de la polenta et du sanglier.

•  Chianti Classico 2021 docg

UN Chantier Docg classique précis et ponctuel, dans lequel le corps et la structure n'enlèvent jamais rien avec l'élégance et la boisabilité: ainsi cette étiquette est présentée par Castello di Albola, Domaine toscan appartenant à la famille Zonin. Les raisins, après la collection, vingeant en acier, fermentant et macérant sur les peaux.

Notes de dégustation: il se révèle à la vue avec un couleur rouge rubis, croisé par des réflexions de grenades légères dans l'ongle. Le nez est fin et mince, avec un tapis de notes fruitées à partir desquelles une référence claire à la mammmo à alto émerge. À la dégustation est de corps moyen, rond et équilibré, avec une gorgée sèche et une parcelle tannique soyeuse, parfaitement intégrée.

Combinaisons: Parfait pour le salami, les viandes rouges, le risotto avec de la viande et COutils rôtis et grillés.

LE'image il est purement indicatif et il ne peut pas reflétez pleinement les caractéristiques du produit.