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Chianti 2020 Riserva Docg - Castello di Albola
€18.00 EUR
Prix unitaire
€24.00 EUR/L
Une réserve DOCG d'élite, issue des meilleurs raisins de Sangiovese soigneusement sélectionnés par l'équipe du Castello di Arbola dans huit parcelles de vignobles différentes, chacune capable d'apporter la bonne nuance au produit final. Après la récolte, les raisins sont vinifiés en acier, fermentés et macérés sur les peaux.
Vient ensuite la phase d'élevage, au cours de laquelle le vin mûrit pendant 14 mois en fûts de chêne, puis, après la mise en bouteille, pendant 18 mois supplémentaires dans le verre. Une étiquette qui transforme la chaleur du terroir du Chianti Classico en puissance expressive.
Notes de dégustationCe vin se présente à l'œil avec une couleur couleur rubiscouleur rubis, compacte et franche. La gamme d'arômes qui se développe au nez rappelle des notes de fruits bien mûrs, alternant avec des sensations de tabac, de réglisse et d'épices douces. En bouche, il est ample, rond et enveloppant, avec une gorgée parfaitement équilibrée, caractérisée par une longue finale.
AccompagnementsIl se marie particulièrement bien avec les plats principaux de viande rouge. Il est également parfait avec les fromages affinés, et il est à son apogée avec la polenta et le sanglier.
| Nom du produit | Chianti 2020 Riserva Docg |
| Typologie | Vin rouge |
| Classification | DOCG |
| Année | 2020 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Pays |
Italie
|
| Région | Toscane |
| Cépages | 100% Sangiovese |
| Qualité taux d'alcool | 13,00% |
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