Jaune paille avec des reflets verdâtres. Au nez, il est parfumé et intense, des arômes de fruits jaunes et de fleurs blanches se combinent avec des notes d'agrumes, composant le profil aromatique caractéristique. La bouche est agréable, savoureuse, avec un excellent équilibre entre la fraîcheur et la minéralité. La finale est longue et légèrement citronnée.
Nom du produit | Guado al Tasso Bolgheri Vermentino 2022 |
Typologie du produit | Blanc tranquille |
Classification |
DOC Bolgheri Vermentino
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Année | 2022 |
Format | 0,75 l Standard |
Pays |
Italie
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Région | Toscane |
Cépages | 100% Vermentino |
Lieu d'implantation | Bolgheri (LI) |
Vinification | Chaque parcelle a été vendangée séparément, en fonction du degré de maturité des raisins, afin de mettre en valeur les caractéristiques territoriales complexes de chaque vignoble. À leur arrivée dans la cave, les raisins ont été égrappés, délicatement écrasés et doucement pressés. Les raisins ont été égrappés, délicatement écrasés et doucement pressés. moût a été transféré dans des cuves en acier inoxydable où le fermentation alcoolique à une température de 16 °C. |
Vieillissement | Les différents lots ont été soigneusement et régulièrement évalués et assemblés. |
Qualité taux d'alcool | 13,00 % en volume |
Production millésime | 350 000 bouteilles |