La Barbera d'Alba Ape Reale de Bel Colle naît sur les collines de Verduno, un petit village piémontais situé non loin de Barolo. Après les vendanges, les raisins sont fermentés dans des cuves en acier, où les peaux macèrent au contact du moût pendant 8 jours. Le vin est ensuite élevé dans des tonneaux et de grands fûts (12 hl) de chêne français pendant 12 mois, avant d'être brièvement affiné en bouteille.
Notes de dégustationNez : Le nez est agréable, riche et fin, avec des notes de fruits rouges mûrs et des notes florales plus fraîches. La bouche est très fruitée, avec une belle acidité et un corps moyen.
AccompagnementsPâtes aux sauces riches, viandes rouges et blanches, fromages moyens et affinés.
| Nom du produit | Bel Colle Barbera d'Alba Ape Reale 2022 |
| Type de vin | Rouge tranquille |
| Classification | DOC Barbera d'Alba |
| Année de production | 2022 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Qualité alcool | 14,00 % en volume |
| Cépages | 100% Barbera |
| Pays d'origine |
Italie
|
| Région | Piémont |
| Rendement par hectare | 100 quintaux au maximum. |
| Acidité totale | 4,50 gr/L |
| Extrait sec | 23,00 g/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Correspondance | Viande, gibier et fromages affinés. |
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18%
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€899.50 | €1,099.90
€199.89/l
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€399.00 | €495.50
€88.67/l
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€1,099.00 | €1,455.00
€366.33/l
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€499.00 | €609.00
€332.67/l
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€699.00 | €874.50
€233.00/l
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€719.90 | €949.50
€159.98/l
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€35.30 | €46.90
€47.07/l
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€2,999.00 | €3,990.00
€666.44/l
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€49.50 | €66.90
€33.00/l
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€20.50 | €27.90
€27.33/l
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€286.50 | €372.90
€63.67/l
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€20.50 | €27.90
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€47.50 | €61.90
€63.33/l
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€24.90 | €33.50
€49.80/l
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€119.90 | €159.50
€79.93/g
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€274.90 | €357.50
€91.63/l
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€1,210.78 | €1,699.90
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€1,580.89 | €2,499.90
€263.48/l
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