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Barbera d'Alba 2022 Doc Ape Reale 6 bouteilles - Bel Colle
€79.50 EUR
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€17.67 EUR/L
La Barbera d'Alba Royal Bee de Bel Colle provient des collines de Verduno, un petit village piémontais situé non loin de Barolo. Après les vendanges, les raisins sont fermentés dans des cuves en acier, où les peaux macèrent au contact du moût pendant 8 jours.
Le vin est ensuite élevé dans des tonneaux et de grands fûts (12 hl) de chêne français pendant 12 mois, avant d'être brièvement affiné en bouteille.
Notes de dégustationCouleur rouge rubis brillant Le nez est agréable, riche et fin, avec des notes de fruits rouges mûrs et des notes florales plus fraîches. La bouche est très fruitée, avec une belle acidité et un corps moyen.
Accompagnementsparfait avec les pâtes aux sauces riches, les viandes rouges et blanches, les fromages moyens et affinés.
| Nom du produit | Bel Colle Barbera d'Alba Abeille Royale 2022 |
| Type de produit | Vin rouge stationnaire |
| Classification | DOC Barbera d'Alba |
| Année | 2022 |
| Format | 0,75 l Standard x 6 bouteilles |
| Grade teneur en alcool | 14,00 % en volume |
| Cépages | 100% Barbera |
| Pays d'origine |
L'Italie
|
| Région | Piémont |
| Rendement par hectare | 100 quintaux au maximum. |
| Acidité totale | 4,50 gr/L |
| Extrait sec | 23,00 g/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Correspondance | Viandes, gibiers et fromages affinés. |
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