
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry Docg NV - Villa Sandi
Der Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG von Villa Sandi wird aus reinen Glera-Trauben hergestellt, die auf dem berühmten Hügel angebaut werden. Cartizze ist dank der besonderen klimatischen Bedingungen und der Bodenbeschaffenheit ein einzigartiger Ort für den Weinanbau. Nach dem sanften Pressen der Trauben wird der Most bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks vergoren.
Verkostungsnotizenvon strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, durchzogen von einer feinen Perlage. Intensive Nase mit Noten von Glyzinienblüten, goldenem Apfel und Mango. Im Mund wird die elegante Umhüllung durch die Frische der Zitrusfrüchte und die cremige Spritzigkeit belebt.
PaarungenEr eignet sich hervorragend als Aperitif und ist der ideale Wein für Ingwerlachstartar und Sushi.
Name | Villa Sandi Valdobbiadene Superiore von Cartizze |
Typologie | Prickelnd weiß Charmeur-Methode brut |
Klassifizierung |
DOCG Valdobbiadene Superiore di Cartizze
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Jahr | N.V. |
Format | 0,75 l Standard |
Sorte Alkohol | 11,50 Volumenprozent |
Rebsorten | 100% Glera |
Land |
Italien
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Region | Venetien |
Standort | Crocetta del Montello(TV) |
Allergene | Enthält Sulfite |
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