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Andrea B. Molto veloci
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Die Terre Siciliane Zibibbo Taif von Fina stammt aus Weinbergen im zauberhaften Westen Siziliens. Er wird aus Trauben hergestellt Zibibbo die alle Ende August von Hand geerntet und ausgewählt werden.
Nach der Gärung, die bei kontrollierter Temperatur stattfindet, reift der Wein in Edelstahltanks und dann für etwa 3 Monate in der Flasche.
Verkostungsnotizen: charakterisiert durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit einem raffinierten und aromatischen Bouquet, das durch angenehme sommerliche Noten von frischen Blumen bereichert wird. Am Gaumen ist er angenehm weich, harmonisch und frisch.
Pairings: Perfekt zu reifen Käsesorten, hervorragend zu Schalentieren und frischem Fisch vom Grill oder aus dem Ofen.
Name | Terre Siciliane IGT Zibibbo Taif 2023 Fina |
Typologie | Weißwein noch |
Klassifizierung | IGT Terre Siciliane |
Jahr | 2023 |
Format | 0,75 l Standard |
Sorte Alkohol | 13.00% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Zibibbo |
Land |
Italien
|
Region | Sizilien |
Serviertemperatur | 8-10 °C |
Allergene | Enthält Sulfite |
Spiel | Er passt perfekt zu reifen Käsesorten und ist ein hervorragender Begleiter von Schalentieren und frischem Fisch, der auf dem Grill oder im Ofen zubereitet wird. |
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