Rubinrot. In der Nase zeigt er sich mit Noten von roten Früchten, Anklängen von Sauerkirschkonfitüre und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen hat er einen ausgezeichneten Charakter und Struktur, ausgewogen und mit einem langen würzigen Abgang. Hervorragend zu rotem Fleisch und Wild, aber auch zu gut gereiften Käsesorten.
Name | Solane 2020 Doc Valpolicella Ripasso Classico Superiore |
Typologie | Rot |
Klassifizierung |
DOC
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Jahr | 2020 |
Format | 0,75 l Standard |
Land |
Italien
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Region | Venetien |
Rebsorten | Corvina 70%, Rondinella 30% |
Klasse Alkoholgehalt | 13,50% |