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Tanja H. Prosecco Di Valdobbiadene Superiore 2022 Docg Millesimato Extra Dry - Santi
Die Prosecco Valdobbiadene Superiore Millesimato Extra Dry von Santi wird aus Trauben hergestellt, die in der berufenen Gemeinde San Pietro in Feletto auf einem hügeligen Gelände mit einem gut belüfteten Mikroklima ausgewählt wurden. Wie bei den anderen Marken des Unternehmens erfolgt die Weinbereitung auf traditionelle Weise: Handlese, erste Gärung in Edelstahlbehältern, Entnahme des Schaums in Autoklaven.
Verkostungsnotizen: von strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und einer winzigen, anhaltenden Perlage. Die Nase ist reich an Aromen von Äpfeln, Birnen und reifen weißen Pfirsichen, begleitet von blumigen Noten von Glyzinien und Weißdorn. Am Gaumen ist er duftend und ausgewogen, mit einem angenehm frischen und anhaltenden Abgang.
Passend zu: Er ist ein perfekter Aperitif, kann aber auch gut zu Suppen mit Hülsenfrüchten, z.B. mit roten Linsen, serviert werden.
Name: | Prosecco Di Valdobbiadene Superiore 2023 Docg Millesimato Extra Trocken |
Typologie | Blasen |
Klassifizierung |
DOCG
|
Jahr | 2023 |
Format | 0,75 l Standard |
Land |
Italien
|
Region | Venetien |
Rebsorten | Glera |
Klasse Alkoholgehalt | 11,00% |
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