Intensive rubinrote Farbe. In der Nase dominieren fruchtige Düfte, vor allem Noten von Kirschmarmelade und Heidelbeeren treten hervor. Am Gaumen ist er vollmundig, weich, ausgewogen und lang anhaltend. Hervorragend zu Risotto und Pasta mit Fleischsaucen, passt gut zu Leber und edlem Geflügel.
Name | Le Caleselle 2022 Doc Valpolicella Classico |
Typologie | Rot |
Klassifizierung |
DOC
|
Jahr | 2022 |
Format | 0,75 l Standard |
Land |
Italien
|
Region | Venetien |
Rebsorten | Corvina 65%, Rondinella 30%, Molinara 5%. |
Klasse Alkoholgehalt | 12,50% |