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Kastèlt 2021 Doc Riserva Alto Adige Cabernet Sauvignon - Colterenzio
€19.90 EUR
Grundpreis
€26.53 EUR/l
Der Cabernet Sauvignon "Kastèlt" ist angenehm und reichhaltig und zeichnet sich durch eine harmonische Frische aus. Er profitiert von der ausgezeichneten Lage, die die Cabernet-Reihen der Kellerei kennzeichnet. Colterenzio (Kellerei Schreckbichl). Dieser Cabernet, der in der "Reserve"-Version deklariert ist, ruht teilweise in Barriques und teilweise in Tonneaux, was ihm ein intensives Aroma und einen vollen und komplexen Geschmack verleiht.
Eine hervorragende Interpretation einer internationalen Rebsorte, die in diesem Fall in Südtirol gezüchtet wurde. Ein Wein, der durch seine Vielseitigkeit, kombiniert mit einer weichen und einnehmenden Trinkbarkeit, leicht überzeugt.
Verkostungsnotizen: aer Kelch ist ein schönes rubinrot intensiv. Die Nase ist geprägt von Noten reifer Beeren, unter denen schwarze Johannisbeeren hervorstechen, zu denen sich elegante krautige Noten und angenehme süße Gewürze gesellen. Am Gaumen ist er vollmundig, der Geschmack stimmt mit den Geruchsempfindungen überein und ist ebenfalls sehr anhaltend.
Paarungen: aUnternehmen pikante Fleischzubereitungen zu perfektionieren. Ausgezeichnet mit gebratener Lammkeule.
| Name | Kastèlt 2021 Doc Riserva Südtirol Cabernet Sauvignon - Colterenzio (Kellerei Schreckbichl) |
| Typ | Rotwein |
| Bezeichnung | Südtirol |
| Jahrgang | 2021 |
| Trauben | 100% Cabernet Sauvignon |
| Alkoholgehalt | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfite | Enthält Sulfite |
| ICQRF-Code | BZ 38 |
| Hauptsitz der Weinkellerei | Weingut Colterenzio (Kellerei Schreckbichl) - Cornaiano (BZ) - Strada del Vino, 8 |
| Paarung | Aufschnitt und Salami, Risotto, Wild, Cannelloni, Braten, Rindergeschnetzeltes, gereifte Käsesorten, geschmortes rotes Fleisch |
| Weinkarte | Cabernet Sauvignon |
| Format | Standard-Flasche |
| Region | Trentino-Südtirol (Italien) |
| Stil | Mittelkräftig und parfümiert |
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