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Giulio Ferrari 2004 Collezione Brut doc Trento - Ferrari
€449.50 EUR
Grundpreis
€599.33 EUR/l
100% aus Trauben Chardonnay-Trauben, die Giulio Ferrari Sammlung reift 18 Jahre lang auf seinen eigenen Hefen und stammt aus einem einzigartigen Weinberg, Maso Pianizza, der sich in großer Höhe befindet, umgeben von unberührten Wäldern und ein Symbol für den Bergweinbau, den Giulio Ferrari, Giulio vor über einem Jahrhundert das Potential für die Geburt eines großen Weines erkannte. Klassische Methode. La 2004, der vierte Jahrgang, zeichnete sich durch besonders günstige Witterungsbedingungen und einen kühlen Sommer aus, die es dem Chardonnay ermöglichten, perfekte Eigenschaften für eine lange Reifung zu erreichen.
Verkostungsnotizen: Kelch reines Gold, ist eine Explosion sehr feiner Bläschen, die ein Aroma mit raffinierten Tönen weißer Blumen erhellen, dann süße Fruchtnoten von Labapfel und kandierter Zitrone, sublimiert von balsamischen, würzigen und jodhaltigen Nuancen. Der Geschmack ist speziell, komplex, harmonisch in seinen Zitrusnoten und sanft in seiner Röstung von getrockneten Früchten, untermauert von einer intakten Salzigkeit, die zu einem Abgang führt, der sich ins Unendliche erstreckt.
PaarungenPasst hervorragend zu Vorspeisen, Fisch, Schalentieren, Käse, Desserts, reifem Käse.
| Name | Ferrari Giulio Ferrari 2004 Kollektion |
| Typologie | Prickelnd weiß klassische Methode extra brut |
| Klassifizierung |
DOC Trient Spumante Riserva
|
| Jahr | 2004 |
| Format | 0,75 l Standard in Original-Holzkiste |
| Sorte Alkoholgehalt | 12,50 Volumenprozent |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land |
Italien
|
| Region | Trentino Südtirol |
| Allergene | Enthält Sulfite |
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