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Der Name Estia symbolisiert das Element Feuer und erinnert an die römische Göttin, die Beschützerin von Herd und Wärme, eine Erinnerung an Leidenschaft und die Kunst der Weinherstellung.
Verkostungsnotizen: Eine tief rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, die seine Struktur hervorheben. In der Nase bietet er ein faszinierendes Bouquet, das von Noten reifer Brombeeren bis hin zu zarten holzigen Nuancen reicht und ein reichhaltiges und umhüllendes Aromaprofil ergibt. Im Mund zeigt der Wein eine angenehme Cremigkeit, die von einer saftigen Säureschulter unterstützt wird, die einen wichtigen Tanninzug perfekt ausbalanciert und dem Gaumen Eleganz und Ausdauer verleiht.
Gastronomische Kombinationen: ideal zu ersten Gängen mit weißem Fleischragout, Jakobsmuscheln nach Mornay-Art, Goldbrasse mit Kartoffeln und Schafskäse, rohen Fischgerichten, gegrilltem Tintenfisch und Schweinefilet
| Name | Estia 2020 Igt Latium Rosso - Colle di Maggio |
| Typologie | Rotwein |
| Klassifizierung | Igt Lazio Rosso |
| Jahr | 2020 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Land | Italien |
| Region | Latium |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Alkoholischer Grad | 14,00% nach Volumen |
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