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Chianti 2020 Riserva Docg - Chianti Classico 2021 Docg - Castello di Albola
€32.90 EUR
Grundpreis
€21.93 EUR/l
Packung in eleganter Holzhülle mit 2 Flaschen Castello di Albola. Das Paket enthält 1 Flasche von 0,75 l von:
- Chianti 2020 DOCG Reserve
Ein elitäres DOCG -Reservat, das aus den besten Bündeln von Sangiovese stammt, die sorgfältig vom Team von ausgewählt wurden Castello di Albola Innerhalb von acht Parzellen unterschiedlicher Weinberge, die jeweils in der Lage sind, die richtige Nuance in das Endprodukt zu bringen. Die Trauben, nach der Sammlung, vinfiziert in Stahl, fermentieren und mazerieren auf den Häuten.
Verkostungsnotizen: präsentiert sich mit einem dem Anblick Rubinfarbe, kompakt und entschlossen. Die Reihe von Parfums, die sich auf der Nase entwickeln, erinnert an Wechselrückfruchtnoten, die sich mit Empfindungen von Tabak, Süßholz und süßen Gewürzen abwechseln. Am Gaumen ist es groß, rund und böse, mit einem Schluck in perfekter Balance, der durch eine lange Schließung gekennzeichnet ist.
Kombinationen: Es wird besonders von zweiten Kursen begleitet, die auf rotem Fleisch basieren. Auch perfekt mit erfahrenen Käse gibt es sein Bestes mit Polenta und Wildschwein.
- Chianti Classico 2021 DOCG
A Chianti Klassiker docg präzise und pünktlich, in denen Körper und Struktur niemals etwas mit Eleganz und Trinkbarkeit entfernen: So wird dieses Etikett von präsentiert von Castello di Albola, Toskanisches Nachlass der Familie im Besitz Zonin. Die Trauben, nach der Sammlung, vinfiziert in Stahl, fermentieren und mazerieren auf den Häuten.
Verkostungsnotizen: Es enthüllt sich mit einem dem Anblick Rubinrote Farbe, überquert von leichten Granatenreflexionen im Nagel. Die Nase ist fein und dünn, mit einem Teppich aus fruchtigen Noten, aus dem ein klarer Bezug auf die Bratsche Mammola entsteht. Die Verkostung ist aus mittlerem, rundem und ausgewogenem Körper, mit einem trockenen Schluck und einem seidigen tannischen Grundstück, perfekt integriert.
Kombinationen: Perfekt für Salami, rotes Fleisch, Risotto mit Fleisch und cBraten und gegrillte Werkzeuge.
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