Bicento 2018 Doc Irpinia Campi Taurasini - Nativ

Nativ

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Edelwein, deren Weinberge auf vulkanischen Böden an den Ecken von Turasi wachsen. Der Name dieses Weins ist auf die Langlebigkeit der Weinberge zurückzuführen, aus denen er 200 Jahre alt ist. Bicento bedeutet buchstäblich "zweimal hundert".

Vorname

BICENTO - Irpinia Campi Taurasini Doc 2018

Name

Ursprungsbezeichnung

Region

Kampanien

Trauben

Aglianico

Zuchtsystem

Gegenangriff auf Rammed Cordon erhöht

Landzusammensetzung

Kalkstein - Clayey

Vintage der Ernte

Oktober

Vinifikation

Am Ende der Fermentation ist der Wein von Trauben getrennt, folgt einer Verfeinerung der französischen Eichenbarrique von 2,25 HL für einen Zeitraum von 12 Monaten. Die Trauben werden von Hand gesammelt und kommen in der Firma an, die in kleinen 20 kg Kisten transportiert wird. Sind leicht drücken.

Altern

Verfeinerung der französischen Eichenbarrique von 2,25 HL für 12 Monate

Alkoholische Abstufung

14 % Vol

Kombinationen

Der Wein wird mit rotem Fleischgerichten, Spielen, gewürztem Käse, Fleisch und Gemüsesuppen kombiniert

Betriebstemperatur

18 ° C

Organoleptische Eigenschaften

Der Wein am Gaumen ist konzentriert und dicht. Die Nase hat Aromen von reifen roten Früchten, Kirschen, Gewürzen und Schokolade. Die Barrique unterstützt Aromen, ohne sie zu bedecken


Customer Reviews

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r
roberto ruggieri
Veloci e premurosi

Le bottiglie ordinate sono arrivate anche prima del previsto, nonostante il periodo natalizio, e imballate perfettamente per prevenire rotture.

N
NADIA MONTICELLI
ottimo

velocità nella consegna, arrivata in perfette condizioni

W
Werner Forster
Toller Wein

Gehört auch zu meiner top10 liste

F
Fridtjof Michaelsen

Hat alles gut geklappt, die Sendung kam prompt, vielen Dank.

G
Günter Kassegger

perfetto!

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