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Eine Entdeckungsreise für die Bianchi Collection von Marchesi Frescobaldi durch drei Weine. Die Holzkiste enthält 3 Flaschen 0.75 L:
- Albizzia 2022 IGT Toscana Chardonnay -. Frescobaldi
Albizzia ist ein Wein, der aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird, frisch und raffiniert, mit Aromen, die von Zitrusfrüchten bis zu tropischen Noten reichen. Hervorragend als Aperitif geeignet, ist er ein idealer Wein für den täglichen Gebrauch.
Verkostungsnotizen: Farbe strohgelb brillant, mit leichten smaragdgrünen Reflexen. In der Nase fallen die frischen Zitrusnoten von Zitrone und Limette, tropische Früchte wie Ananas und Banane und ein Abgang von Kräutern und Minze auf. Am Gaumen ist er einladend, weich und ansprechend, mit einem langen, harmonischen Abgang.
Passend dazu: Hervorragend als Aperitif, passt er gut zu delikat gewürzten Wurstwaren wie süßem Schinken. Perfekt zu Pasta mit Gemüse oder leicht gewürztem Fisch.
- Ribolla Gialla 2022 Collio Doc - Formentini
La Ribolla Gialla stellt ein historisches Symbol für die Formentini, mit Dokumenten, die seinen Anbau bereits im Jahre 1558 belegen. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit und Frische aus. Er eignet sich sowohl zum puren Genuss als auch zur Begleitung von Mahlzeiten. Er zeichnet sich durch seine zarten Frucht- und Zitrusaromen, seine Unmittelbarkeit und die Leichtigkeit, mit der er getrunken wird, aus.
Verkostungsnotizen: Der Wein präsentiert sich strohgelb und golden mit einem frischen und trockenen Geschmack
PaarungenPerfekt zu Fischvorspeisen, Frischkäse, Fischrisotto.
- Pinot Grigio 2023 Friaul Doc - Attems Frescobaldi
Der Pinot Grigio zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe aus. Sein Aroma ist intensiv fruchtig und am Gaumen zeigt er die ganze Kraft des Terroirs, von dem er stammt: ein reicher, mineralischer, schmackhafter und lebendiger Wein.
Verkostungsnotizen: von strohgelbe Farbe intensiv mit kupferfarbenen Reflexen. Er offenbart deutliche Aromen von tropischen Früchten (Ananas), Akazienhonig und weißen Blumen (Gänseblümchen). Am Gaumen ist er fein und elegant, frisch und von ausgezeichneter Ausgewogenheit.
Passend zu: Ideal zu gebratenem weißem Fleisch, auch Lamm, gegrilltem Fleisch und gefülltem Fleisch.
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