Leuchtendes Bernsteingelb, in der Nase ein wunderbares Geruchsprofil mit Noten von Aprikose und Pfirsich, getrockneten Feigen und Honig, aromatischen Kräutern und mineralischen Noten. Intensive und betörende Aromen, sonnig und mediterran, die sich zu einem Geschmack von immenser Komplexität entwickeln, perfekt in seiner Verschmelzung von Süße, Schmackhaftigkeit und Weichheit. Sehr lang, lang anhaltend, ergreifend.
Der "Ben Ryé" ist ein außergewöhnlicher Meditationswein, der perfekt zu karamellisierter Ente und blauem oder sehr reifem Käse passt. Ausgezeichnet auch zu trockenem Gebäck und Schokolade.
Name | Ben Ryé 2021 Doc Passito di Pantelleria |
Typologie | Passito |
Klassifizierung |
DOC
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Jahr | 2021 |
Format | 0,75 l Standard mit Koffer |
Land |
Italien
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Region | Sizilien |
Rebsorten | Ben Ryé 2020 Doc Passito di Pantelleria |
Klasse alkoholisch | 14,50% |