Toscana 2017 Igt Rompicollo - Poggio al Tufo

Poggio al Tufo

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Note di degustazione.

All’esame visivo si presenta con un colore rosso rubino deciso e vivace. Al naso si evidenziano profumi di more, ciliegie, lamponi, erbe essiccate e vegetazione del sottobosco. Al palato è di corpo pieno, rotondo, caratterizzato da un’ottima scorrevolezza in bocca.

Abbinamenti
 
Ottimo a tutto pasto, si sposa perfettamente con risotti e ricette a base di carni bianche. Perfetto anche con salumi e affettati, è da provare con la guancia di vitello.

Nome

Toscana IGT 2017 Rompicollo
Tipologia Rosso
Classificazione
Toscana IGT
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Italia
Regione Toscana
Vitigni sangiovese 60%, cabernet sauvignon 40%
Grado alcolico 13,00%
Consumo Ideale
2018/2021
Abbinamento
Primi di terra, Salumi, Secondi di carne bianca

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