Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Dubl Esse NV - Feudi di San Gregorio

Lo Spumante Metodo Classico “DUBL ESSE” di Feudi di San Gregorio nasce dalle migliori uve greco, provenienti dai più interessanti vigneti dell’areale di Tufo. Prodotto senza compromessi né concessioni e con tanta cura e attenzione, è uno Spumante di sorprendente eleganza e complessità.

Note di degustazione: Dorato, con sfumature verdognole; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con note di agrumi maturi, note di pietra focaia e di spezie dolci. Al palato è secco, pulito, fresco e di piacevole eleganza.

Abbinamenti: Ottimo in abbinamento ai frutti di mare gratinati e al pesce azzurro, si sposa molto bene anche con i primi; è da provare con gli spaghetti con vongole e bottarga.