Gschleier è sicuramente una delle zone di viticultura altoatesine più rinomate. Infatti le nostre vigne vantano un età tra gli 80 e 110 anni, una unicità nella viticultura altoatesina. Le vigne si trovano ad un‘altezza di 450 m s.l.m., su terreni di conformazione calcarea, argillosa e ghiaiosa. La posizione e l’esposizione del pendio garantiscono un’insolazione ottimale che fa nascere un vino pieno, con un grande potenziale d‘invecchiamento.
Note di degustazione: di un bel rosso rubino, chiaro e luminoso alla vista. Il naso è aromatico e delicato, caratterizzato da sentori che richiamano i piccoli frutti di bosco, poi seguiti da una sottile speziatura. L’assaggio è vellutato e scorrevole, di buon equilibrio e di altrettanto buona persistenza.
Abbinamenti: da bere anche a tutto pasto con le portate della cucina di terra, è ottima per accompagnare il risotto ai finferli.
| Nome |
Girlan Gschleier Alte Reben Vernatsch 2021 |
| Tipologia |
Vino rosso green fermo |
| Classificazione |
DOC Alto Adige Schiava
|
| Anno |
2021 |
| Formato |
0,75 l Standard |
| Grado alcolico
|
13,00% in volume |
| Vitigni |
100% Schiava - Vernatsch |
| Nazione |
Italia
|
| Regione |
Trentino Alto Adige |
| Allergeni |
Contiene solfiti |
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