Sauvignon 2021 Doc Alto Adige - Elena Walch

Elena Walch

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Giallo paglierino, al naso emerge un bouquet delicato che spazia dalle note fruttate di mela verde ad un delicato sentore vegetale, anche erbaceo. Al palato colpiscono la sua elegante freschezza, una certa mineralità ed una vivace acidità che sfocia in una bella persistenza.

Ottimo come aperitivo, si abbina ad insalate, vellutate, minestre e in generale ad innumerevoli piatti vegetariani. Ottimo con ogni tipo di ricetta a base di asparagi.

Nome Sauvignon 2021 Doc Alto Adige
Tipologia Bianco
Classificazione
DOC
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Italia
Regione Alto Adige
Vitigni sauvignon 100%
Grado alcolico 13,00%

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